超市的武汉食品袋一般都是复合膜袋，也有非复合膜袋，而接触食品的最里层一般是PP、PE材质。

现在人们在使用的武汉食品袋，从原料来分，分为新塑料制成和再生塑料制成两种；根据塑料对热的变化情况可以分为 热固性塑料和热塑性塑料；就用途而言，可分为物品用和食品用两大类；装物品的又可以分为两种：一种是既不能沾皮肤，又不能放食物的，只能用来装建筑材料，如洗衣粉 、 化肥等塑料包装袋；一种是可用来装服装等物品，装物品的塑料袋一般是用再生 塑料制成的， 这种塑料袋是有毒性的，决不能用于盛装食品，尤其是直接入口食品 。生产食品袋厂家必须拥有QS的认证。

许多塑料在成型加工和制品使用中，由于受热、光或氧的作用，过早地发生降解、氧化断链、交联等现象，而使材料性能变坏。为了稳定塑料制品质量，延长使用寿命，通常在其组分中加入稳定剂。常用的稳定剂有硬酯酸盐、铅白、环氧化物等。